Inici  |  Contacta´ns  |  Mapa del web  |  Enllaços Merxandatge  |  Hemeroteca  |  Cerca avançada
CCH

 

  Menú: L'Amèrica de Colom

El projecte
Presentació
Una revolució del gust
Dossier La Vanguardia
Premsa, ràdio i TV
Els patrocinadors
Establiments adherits
Cartells publicitaris
La presentació
Acte del 5 de juny
 
Tornar al menú principal

Celler Castell de Perelada
D.O Empordà
- Patrocinador -


cch
 

Envia a un amicEnvia a un amic

Can Genís - La Vela

» Restaurant

Adreça i reserves:

  • Adreça: C. Enginyer Algarra, 15 - 17256 Pals (Baix Empordà)
  • Telèfon: 972-636-751
  • Web:



MENÚ “L’AMÈRICA DE COLOM”

Primer

Escalivada amb anxoves i coca de Palau torrada amb tomàquet
Escalibada con anchoas i coca de Palau tostada con tomate
Salade de légumes grillées aux anchois, coca grillée à la tomate
Grilled vegetables salad with anchovies, toasted coca (catalan flat bread) and tomato

***

Segon

Arrós amb conill, sípia i costella de porc
Arroz con conejo,sépia i costilla de cerdo
Riz au lapin, seiche et côtelette de porc
Rabbit, cuttelfish and porc chops rice

***

Postres

Postres de la carta
Postres de la carta
Dessert au choix
Dessert to choice

***

Celler Castell de Perelada D.O Empordà
(Vi / Vino / Vin / Wine)

Aigua, pa i cafè
Agua, pan y café
Eaux mínérales, pain et café
Mineral water, bread and coffee

***



Preu / Precio / Prix / Price : 20€ (iva inclos)

***




Traducció: Jaume Fàbrega
Més informació: vol I i IX de La cuina catalana, Jaume Fàbrega


 

 
 
Subscriu-te i reb
tota la informació
E-mail:







Translation in real time
TRADUKKA




Pals tenia port al s.XV !
"Pals tenia port al s.XV !"





L'aportació catalana en el 2n viatge de Colom: Nota de premsa
"L'aportació catalana en el 2n viatge de Colom"
Nota de premsa





Barcelona 1713,capital d'un estat
"Barcelona 1713, capital d'un estat" de Jordi Peñarroja
(e-Botiga)





Productes MÍTIC

Merxandatge
MÍTIC Serveis Culturals





Granja Cristall - Palamós
Granja CRISTALL
El nou espai del Cercle Català d'Història a Palamós