Inici  |  Contacta´ns  |  Mapa del web  |  Enllaços Merxandatge  |  Hemeroteca  |  Cerca avançada
CCH

 

  Menú: L'Amèrica de Colom

El projecte
Presentació
Una revolució del gust
Dossier La Vanguardia
Premsa, ràdio i TV
Els patrocinadors
Establiments adherits
Cartells publicitaris
La presentació
Acte del 5 de juny
 
Tornar al menú principal

Celler Castell de Perelada
D.O Empordà
- Patrocinador -


cch
 

Envia a un amicEnvia a un amic

Antic Casino

» Restaurant

Adreça i reserves:

  • Adreça: C. Enginyer Algarra, 32 - 17256 Pals (Baix Empordà)
  • Telèfon: 636-993-883
  • Web:



MENÚ “L’AMÈRICA DE COLOM”

Per refrescar

Tastet “d'ajo blanco” amb raims
Degustación de “ajo blanco” con uvas
Soupe froide à l´amande
Chilled almond soup

***

Primer

Amanida de patata i bacallà amb cilantre
Ensalada de patata i bacalao con cilantro
Salade de pomme de terre, morue et coriandre
Potatoes, salted cod and coriander salad

***

Segon

Arrós de Pals a la cassola
Arroz de Pals a la cazuela
Riz “a la cassola”
Casserole rice

***

Postres

Biscuit de vainilla amb cacahuets i xocolata
Biscuit de vainilla con cacahuetes y chocolate
Crème glacée à la vanille et cacauhètes au chocolat
Vanilla ice cream with peanuts and chocolate

***

Celler Castell de Perelada D.O Empordà
(Vi / Vino / Vin / Wine)

Aigua, pa i cafè
Agua, pan y café
Eaux mínérales, pain et café
Mineral water, bread and coffee

***



Preu / Precio / Prix / Price : 25€ (iva inclos)

***




Traducció: Jaume Fàbrega
Més informació: vol I i IX de La cuina catalana, Jaume Fàbrega


 

 
 
Subscriu-te i reb
tota la informació
E-mail:







Translation in real time
TRADUKKA




Pals tenia port al s.XV !
"Pals tenia port al s.XV !"





L'aportació catalana en el 2n viatge de Colom: Nota de premsa
"L'aportació catalana en el 2n viatge de Colom"
Nota de premsa





L'enigma Colom
"L'enigma Colom" de Maria Carme Roca
(e-Botiga)





Productes MÍTIC

Merxandatge
MÍTIC Serveis Culturals





Granja Cristall - Palamós
Granja CRISTALL
El nou espai del Cercle Català d'Història a Palamós